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Prix et menu sujet peuvent varier selon succursale.



TARTARE DE THON FRAIS
biologique, éco-responsable en émulsion, lime et sésame grillé (selon disponibilité)


TARTARE DE BOEUF
câpres, cornichons, assaisonnement du chef


TARTARE DE SAUMON
émulsion d'agrumes, oignons verts


TARTARE DE GIBIER
préparé au goût du chef selon la disponibilité


CREVETTES GRILLÉES
pesto de tomate aux fines herbes et mangues


ESCARGOTS GRATINÉS
beurre à l’ail aux herbes, gratinés avec notre mélange de fromages


PÉTONCLES POÊLÉS
pesto de tomate aux fines herbes et mangues


«CRAB CAKE» FAIT MAISON
enrobé de panure légère


SALADE DE BETTERAVES
en vinaigrette avec juliennes de pommes vertes et fromage de chèvre léger


SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE
oignons surmontés de croutons


SALADE CÉSAR
avec notre fameuse vinaigrette maison


CALMARS FRITS FAITS MAISON


SALADE DU CHEF


BRIE FONDANT
pesto aux tomates séchées


SOUPE DU JOUR





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