Foire aux Questions

Q: Quelles qualités recherche-t-on chez nos franchisés ?
R: Nous cherchons des gens motivés, qui ont le sens de l'entreprenariat, possédant un capital suffisant pour investir et qui, au-delà de leur intérêt au niveau des affaires, sont prêts à mettre la main à la pâte pour s'assurer de satisfaire les clients tout en maintenant un bon esprit d'équipe chez leurs employés.

Q: Quelle est l’équité requise ?
R: Il faut environ 175,000 $ à 275,000 $ d’encaisse non grevée.

Q. Quel est le coût d’un restaurant Rouge Bœuf ?
R: L’achat d’un restaurant clé en main de Rouge Bœuf exigera entre 525,000$ et 625,000 $ selon le coût des matériaux et de la main-d’œuvre, l’état du local, l’emplacement, ainsi de suite.

Q. Est-ce que Rouge Bœuf fournit une aide financière ?
R: Rouge Bœuf ne fournit aucune aide financière, mais peut contribuer à la préparation de votre dossier commercial afin de vous aider à faire votre demande de prêt.

Q. Quel est le droit d’entrée à l’égard de la franchise ?
R: Le droit d’entrée est de 25,000 $ et les services inclus avant l’ouverture sont :

  • Utilisation de marques déposées de concepts, de logos et de produits et services exclusifs
  • Choix de l'emplacement basé sur des critères de sélection éprouvés
  • Design et spécifications basés sur le modèle Rouge Bœuf
  • Supervision de la construction intérieure et extérieure
  • Assistance au niveau des activités pré-ouverture, de la coordination avec les fournisseurs, les municipalités et les divers intervenants et services

Q. À combien s’élèvent les redevances ?
R: Les redevances représentent 5% des ventes brutes. Elles sont remises chaque semaine.

Q. Qu’est-ce que j’obtiens en échange de ces frais?
R: Les redevances vous permettent de bénéficier des services continus comme :

  • Utilisation des marques de commerce reconnues et annoncées
  • Usage de manuels d’exploitation confidentiels
  • Soutien pour respecter les normes d’hygiène et de salubrité
  • Achat et distribution centralisés
  • Soutien continu et direction opérationnelle
  • Recherche et développement continus
  • Contrôle de la qualité

Q. À combien s’élèvent les frais de publicité ?
R: Les frais de publicité représentent 2% des ventes brutes. Elles sont remises chaque semaine.

Q. En tant qu'investisseur, dois-je aussi assumer l'opération du restaurant ?
R: Rouge Bœuf offre divers types de partenariats comme des ententes propriétaire/opérateur ou des ententes d'agent de développement. Pour les franchises indépendantes avec propriétaire/opérateur, Rouge Bœuf requiert qu'un des partenaires possédant une participation d'au moins 10% suive notre programme de formation et qu'il soit responsable des opérations quotidiennes du restaurant. Les agents de développement doivent rencontrer différents critères à cause du fait que l'agent sera responsable de développer et de franchiser les emplacements, et de fournir un soutien opérationnel dans un marché géographique défini.

Q. Qu'est-ce qu'un agent de développement et comment puis-je devenir agent de développement ?
R: Les agents de développement sont des contracteurs indépendants qui nous aident à accorder des franchises, qui s'occupent du volet immobilier, qui contribuent à l'ouverture des restaurants et voient au maintien de bonnes relations entre les franchisés et les marchés géographiques dans lesquels ils évoluent. Nous passons des entrevues individuelles avec chacun des candidats, après avoir étudié leur formulaire d'application et vérifié leurs références

Q. Quelle formation puis-je obtenir ?
R: Rouge Bœuf offre au propriétaire-exploitant les formations nécessaires pour bien gérer son entreprise

  • Six (6) semaines de formation pratique et théorique pré-ouverture
  • Deux (2) semaines de formation et de soutien à l’ouverture

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